Dit is een recept wat ik in mijn ’toolbox’ heb, een recept waar ik de basisingredienten van altijd in huis heb, zodat ik alleen groenten toe hoef te voegen. Je kunt varieren met groenten, je kunt de groenten ook stomen of roerbakken. Om het helemaal...
Dit is de lekkerste champignonsaus, gemaakt van champignons en cashewnoten. Als je geen high speed blender hebt, zorg dan dat je de cashewnoten goed weekt. Je kunt ze ook in heet water weken of ze zelfs een paar minuten koken om ze goed zacht te maken. Dan kan je ze...
Thaise curry bietensoep Als je even snel een gezond en bijzonder soepje op tafel wilt zetten, met nog een vrolijk kleurtje ook, probeer dit bietensoepje dan eens uit. Een heerlijke lunch, of een mooi voorgerecht. .Als je gekookte bietjes in huis hebt en de...
